【原標題】中德攜手推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展——第十屆中德農業(yè)周側記

文/本報記者 朱筱 蔣文茜

眼下正是秋收秋種的季節(jié)，位于江蘇鹽城的江蘇農墾黃海農場里轟鳴聲不斷。農機手祖亞軍駕駛著一輛德國科樂收大型拖拉機，開足馬力在田間來回穿梭，搶抓農時開展播種作業(yè)。“這臺拖拉機在農場已經‘工作’近十年，但依然動力十足，它的作業(yè)效率是普通拖拉機的2到3倍，每畝油耗還低了近30%。”

今年是中德建立全方位戰(zhàn)略伙伴關系十周年。中德兩國都是農業(yè)大國，擁有豐富的農業(yè)資源和先進的農業(yè)技術。2015年，在雙方農業(yè)部門支持下，中德作物生產與農業(yè)技術示范園（以下簡稱“中德農業(yè)示范園”）在黃海農場揭牌。近十年來，中德雙方堅持綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展理念，攜手共建示范園，推進藥肥雙減、條田合并等示范項目50余個，探索適應當?shù)丨h(huán)境的農業(yè)生產模式，培養(yǎng)新型職業(yè)農民3.4萬人。中德農業(yè)示范園項目成為中德現(xiàn)代化農業(yè)交流合作的典范。

10月21日至23日，第十屆中德農業(yè)周在江蘇鹽城開幕。本屆農業(yè)周以“中德農業(yè)合作十年，共筑可持續(xù)未來”為主題，圍繞農業(yè)生態(tài)合作、農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等內容，舉辦主旨報告、對話研討和實地考察等系列活動，組織專家、學者、商協(xié)會、企業(yè)家開展多方位多層次研討交流。

同心同“德”打造標桿

十年前，中德兩國共同發(fā)表《中德合作行動綱要：共塑創(chuàng)新》，其中提到為進一步深化兩國農業(yè)互利合作，雙方決定開展“中德農業(yè)現(xiàn)代化種植示范農場”項目。在兩國農業(yè)部門的支持和指導下，中德農業(yè)示范園成功落戶江蘇鹽城響水縣黃海農場。近十年來，雙方探索出適應當?shù)丨h(huán)境的農業(yè)生產模式。

“當時，一批重量級的德國大型拖拉機、整地機、播種機首次亮相黃海農場，憑借其功率大、播種精準、節(jié)能高效等特點吸引了眾多目光?！睋?jù)該示范園農機項目部負責人劉天星回憶，為了讓德國先進的技術裝備與鹽城當?shù)氐耐寥?、氣候相適應，中德專家在示范區(qū)內創(chuàng)新稻麥、稻油水旱輪作保護性耕作新技術，將傳統(tǒng)的水田整地改為旱整旱平，充分發(fā)揮德國大馬力農機的優(yōu)勢。

“過去由于常年種植水稻、小麥這兩種作物，土壤趨向板結，營養(yǎng)成分流失，很難實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?！敝械罗r業(yè)示范園中方副主任尤志中說，德國專家到來后，與中方人員共同探索旱作種植的新路徑，相繼試種玉米、大豆、油菜、西藍花等農作物。這些新作物不僅豐富農場種植結構，更有效改良土壤。

在農業(yè)價值鏈轉型升級方面，中德企業(yè)也進行了諸多嘗試。2019年，德國農機企業(yè)科樂收與黃海農場合作，探索智能農機及管理軟件在中國智慧農業(yè)中的應用?！芭c黃海農場的合作，讓我們更深入了解江淮地區(qū)農業(yè)生產環(huán)境，熟悉中國種植技術、土壤類型及農場情況，這對拓展市場至關重要?！笨茦肥展緟^(qū)域市場經理西蒙說。

隨著合作深化，越來越多的德國企業(yè)看好中國市場，科樂收、拜耳、巴斯夫等知名企業(yè)紛紛在中國投資建廠或設立研發(fā)中心?！爸袊r業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?，無論是在藥肥雙減，還是在條田合并方面。兩國農機農藝技術可以相互補充，未來合作空間巨大?！敝械罗r業(yè)示范園德方負責人艾列克斯說。

與此同時，中國的農機企業(yè)在合作交流中持續(xù)增強自身發(fā)展活力。江蘇悅達智能農業(yè)裝備有限公司副總經理丁勇告訴記者，公司依托中德農業(yè)示范園搭建的合作平臺，學習先進技術，推動產品迭代升級。去年在行業(yè)整體銷量下降17%的情況下，公司實現(xiàn)拖拉機銷售6074臺，同比增長31%。

聚焦農業(yè)綠色創(chuàng)新

中德農業(yè)周是中德兩國農業(yè)合作的品牌項目，自2015年以來已連續(xù)舉辦九屆。在此期間，兩國農業(yè)國際合作“朋友圈”不斷擴大，科技、產業(yè)、人才得以“雙向奔赴”。

本屆農業(yè)周，來自兩國政府部門、科研機構和企業(yè)協(xié)會的負責人、專家學者等400余人參與，其中德國嘉賓占三成?；顒又?，更高水平的互動交流、更深層次的共創(chuàng)共進和更長期的合作愿景，讓中德雙方對深化兩國農業(yè)互利合作充滿期待。“當前，氣候變化、生物多樣性危機以及糧食安全問題是全人類共同面臨的挑戰(zhàn)。為了解決這些問題，農業(yè)發(fā)揮了非常重要的作用。中德兩國致力于在這些領域的合作，并找到有效的解決方案。”德國聯(lián)邦食品和農業(yè)部國務秘書本德爾接受采訪時說。

搭建平臺和綠色創(chuàng)新是本屆中德農業(yè)周交流的“關鍵詞”。

“我們每年都參加中德農業(yè)周，大家利用這樣的平臺分享經驗，有助于拓展合作空間?！卑荻袊彩聞崭笨偛酶哂路窒砹撕献靼咐?。2021年，拜耳與位于北京昌平的銀黃農場建立合作關系，通過引入技術設備、提高資源利用率等渠道，從種子選擇、植物保護、水資源管理等方面保護支持農場的發(fā)展。兩年多的合作促使農場增收10%，運營成本降低20%，并帶動周邊300余戶農民參與農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建設，總效益提升達30%。

中國農業(yè)大學教授陳阜長期關注農業(yè)的綠色發(fā)展。他說：“德國在農業(yè)生產資料、植物營養(yǎng)與土壤健康管理以及農業(yè)機械等方面處于國際領先水平。綠色農業(yè)最關鍵的是將生產資料投入、生產過程管理到智能農業(yè)裝備應用等環(huán)節(jié)綜合集成，解決資源浪費、環(huán)境污染等問題，并保障產量和品質。在這方面，德國和中國的合作已經取得很大成效，未來合作潛力也非常大?！?/p>

“中德農業(yè)的合作交流，不僅是為了解決緊急糧食需求問題，更為確保未來大家都能夠享受到更可持續(xù)的農業(yè)資源。共同面對和解決全球挑戰(zhàn)，需要我們攜起手來推廣可持續(xù)的農業(yè)做法，不僅讓中德兩國受益，更要為全球發(fā)展做出貢獻?！钡聡v華大使傅融在開幕式致辭中表示。

深耕合作新沃土

本屆農業(yè)周上，眾多參會者認為中德農業(yè)合作的成果不僅在于技術互補和利益互惠，還在于先進理念的交流與觀念的革新。

“德國專家的嚴謹態(tài)度貫穿于農業(yè)生產的每一個細微之處?！敝械罗r業(yè)示范園種植部部長金小啟回憶，當初德國專家初至農場，發(fā)現(xiàn)種子包衣不達標后，經過上百次試驗與設備更迭，直至包衣完全達標才“罷休”。此外，德國收割機的智能化測產也讓他印象深刻，“不僅能精確劃分地塊，還能在收割后自動生成產量圖表，將各地塊差異數(shù)據(jù)化呈現(xiàn)，實現(xiàn)對地塊的精細化管理”。

農業(yè)現(xiàn)代化的關鍵在于職業(yè)農民的培養(yǎng)。根據(jù)項目發(fā)展需要，中德農業(yè)示范園邀請了國內外知名專家及項目專業(yè)技術人員，對黃海農場及周邊省市農業(yè)從業(yè)人員進行系統(tǒng)培訓與實踐操練。

劉天星說，德國“雙元制”教育培訓要在高校和企業(yè)兩個地點學習，學做交替進行。他曾前往德國接受為期7個月的培訓，其中1個月在學校學習，6個月在農場實踐?！斑@樣的培訓模式可以讓我把理論知識更好地應用在實踐操練中?！?/p>

耕耘沃土，方可繪就豐收畫卷。不少與會者表示，面對氣候變化、糧食安全和生物多樣性等共同問題，沒有任何一方可以孤軍奮戰(zhàn)，大家必須成為伙伴，才能實現(xiàn)共同的價值追求。

本德爾說，過去幾十年來，中德農業(yè)合作保持頻繁緊密的交流，致力于提升農業(yè)生產力、實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。未來，希望雙邊合作拓展到多邊層面，并獲得聯(lián)合國糧農組織等相關方的重視和支持。

刊于《參考消息》2024年10月24日第8版